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Réfrigération du lait à la ferme et organisation des ...
332. Cas du lait refroidi en couche mince
Après avoir recueilli dans des bidons le lait venant du refroidisseur, on utilise l'une des méthodes de conservation décrites précédemment. La multiplication microbienne est généralement moins forte en raison du plus rapide abaissement de la température que permet le ruissellement.
En règle générale la conservation du lait préalablement...
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Guide pratique - Stockage et conservation des grains à la ...
On peut classer le stockage en deux catégories:
stockage classique en cellules,
cellule cylindrique en tôle ondulée,
cellule polygonale en tôle plissée,
cellule carrée ou rectangulaire en tôle plissée ou type palplanche.
stockage en case pour aménagement de bâtiments:
cloisons mobiles en béton ou métalliques en tôle plane,
cloisons en bois ou en...
Date: 1999-10-26 14:07:30
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Le petite irrigation dans le zones arides - Critères et ...
Chapitre 4
Critères et options pour des méthodes d'irrigation appropriées
Le développement des techniques d'irrigation modernes doit avoir pour objectif d'utiliser au mieux l'eau, en même temps que les terres, les ressources humaines et les autres intrants essentiels (énergie, machines, engrais et lutte phytosanitaire) de façon à renforcer durablement la production agricole. La sélection...
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Production en aviculture familiale
Source: Olori and Sonaiya, 1992a
CONSIDÉRATIONS SUR LA QUALITÉ DE L'OEUF
La qualité détermine l'acceptation d'un produit par des acheteurs potentiels. La qualité des œufs et sa préservation durant le stockage est fonction de sa structure physique et de sa composition chimique. Un aperçu fondamental des plus importants facteurs de maintien de la qualité de l'œuf est présenté...
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